|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сметана на курице
При изготовлении в натуральном виде поверхность
(кожицу) вареной курицы смачивают сметаной и обжаривают
на хорошо разогретом жире,
что дает возможность получить румяную корочку.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
 |
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Вкусное лекарство для губ
 Кожа губ очень тонкая, и она лишена естественной жировой защиты – под кожей отсутствуют жировые железы. Чтобы она не трескалась, не шелушилась и не кровоточила, особенно в холода, ее необходимо защищать.
Перед каждым выходом на мороз на губы нужно накладывать специальную защитную помаду с витамином А. Но этого мало – необходимо позаботиться о том, чтобы в Вашем рационе было побольше продуктов, содержащих этот витамин (масло, свекла, морковь).
Если, несмотря на такие меры предосторожности, губы все же трескаются, рекомендуются три раза в неделю накладывать на них маску, богатую витамином F. Этот витамин содержится в твороге и меде, которые следует смешивать в равных частях.
Маску надо держать на губах полчаса, после чего удалить, что очень просто: слизал и все.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
