|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Кроме уксуса в соус можно добавить
в качестве приправы щавель, ревень, барбарис.
Их вводят в виде пюре, сока или отвара.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
 |
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
Потомкам Чингисхана – бесплатный обед
В меню двух монгольских ресторанов в Лондоне появилось новое "блюдо" – тест ДНК. Этот тест проводится для того, что определить, кто из клиентов является потомком Чингисхана. Если окажется, что человек состоит в родстве с великим завоевателем, то он сможет получить бесплатный обед. Данная акция проводится в честь того, что сейчас монголам впервые за 80 лет позволено иметь родовые фамилии, и, следовательно, они могут претендовать на то, чтобы носить имя Чингисхана, сообщает Inopressa.ru. Рестораны совместно с компанией Oxford Ancestors, занимающейся генетическим поиском родственников будут определять, кто из посетителей является прямым потомком Чингисхана. Поскольку во всем мире 17 млн человек считаются его прямыми потомками, то шансы на то, что найдется такой человек, не так уже малы. Любопытно, что британская королевская семья, иранская королевская чета, а также семья графа Дракулы уже могли бы претендовать на свой бесплатный обед, поскольку известно, что они являются его потомками. Ранее Оксфордский университет на протяжении 10 лет проводил исследования ДНК мужского населения на территории бывшей Монгольской империи и выяснил распространение потомков Чингисхана. В 1925 года советские коммунисты запретили использование родовых фамилий в Монголии. Однако, демократическое правительство, восстановленное в 1990 году, недавно вернуло право на родовую фамилию. К концу июня 50 тыс. монголов уже приняли имя Боржигид – так назывался клан Чингисхана. Процедура теста ДНК, предлагаемая компанией Oxford Ancestors, проста: достаточно взять образец изо рта и послать его на анализ, который длится около двух месяцев. Существуют специальные тесты для определения, является человек потомком Чингисхана или нет. Этот тест в ресторанах можно будет пройти вплоть до пятницы этой недели.
|
 |
|
|