|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Наиболее вкусен розово-красный редис с белым копчиком.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
В Афинах будет раздолье для гурманов
 12 млн порций различных блюд, из которых 400 тыс. будут готовить ежедневно, предложат организаторы предстоящей Олимпиады спортсменам, официальным представителям сборных команд, членам олимпийской и параолимпийской семьи, обсуживающему и техническому персоналу Игр, журналистам, спонсорам и зрителям, сообщает Vremya.ru.
Только в Олимпийской деревне ежедневно в течение 24 часов будут трудиться 22 тысячи поваров, которые презентуют спортсменам 50 тыс. блюд, приготовленных по 1500 рецептам различных мировых кухонь.
В течение каждого часа руками мастеров-кулинаров будут создаваться 6 тыс. новых блюд. Особое внимание организаторы Игр будут уделять качеству продуктов, а также питьевой воды. Кстати, по их мнению, предстоящие Игры станут прекрасной возможностью познакомить гостей Олимпиады с греческой кухней.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
