|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Жарить во фритюре рекомендуется только твердые
и крепкие породы рыб (судак, сом, окунь морской,
сиг, хек и подобные).
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
 |
 |
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Шоколадные живописцы
На "Шоколадном салоне" в Париже кондитерская фабрика "Конфаэль" представила от России работу художника фирмы Виталия Пономарева, сделанную по древнекитайской технологии. Художник изготавливает портрет не инструментами, а пальцами. Причем, ошибиться нельзя: шоколад быстро застывает, и любое неверное движение может все испортить. Много месяцев художник тренировался, прежде чем приступить к работе, на изготовление шоколадного Путина у В.Пономарева ушло 8 часов. На полотне из темного шоколада размером 34 на 48 см мастер наносил разноцветный шоколад миллиметровыми мазками… Одно плохо: шоколадный портрет не вечен: при самой благоприятной температуре в 17 он сможет храниться не более 25 лет, а вкусовые качества портрет потеряет вообще через год. По материалам газеты "Жизнь".
|
 |
|
|
|