|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Толщина котлетной массы для рулета
с фаршем не должна превышать 2 см.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
|
|
|
Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Пластиковый "кляп" от ожирения
Новое и самое необычное на сегодняшний приспособление для похудения - жуткого вида пластиковый "кляп", который вставляется в ротовую полость и не дает откусывать и проглатывать большие куски пищи, сообщает "Русский Нью-Йорк" . Scientific Intake, компания из Атланты (штат Джорджия), представила вниманию всех желающих похудеть "быстро и без утомительных упражнений" новое и, вне сомнения, очень эффективное устройство: фигурную пластинку стоимостью в 400 долларов, которая не даст откусывать и проглатывать крупные куски пищи. Крупные куски пищи просто не успевают перевариваться, мозг не получает сигналы от вкусовых окончаний и не успевает дать команду желудку выделить достаточное количество желудочного сока. Это приводит к отложению жира. Как известно, более половины американцев страдают излишним весом и около трети - ожирением. Директор фирмы-разработчика утверждает, что, поносив "кляп" несколько месяцев (причем не постоянно - он легко снимается), он сбросил аж 7 кг
|
|
|
|