|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Хорошо поджаренное мясо имеет
равномерную коричневую окраску и при
надавливании выделяет бесцветный сок.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
К празднику Шавуот
 Активно готовиться к празднику Шавуот в "Тнуве" начали заблаговременно. Как и прежде, "Тнува" предлагает широкий ассортимент отменных молочных продуктов и в нынешнем году на нашем столе появятся семь новых изделий от "Тнувы".
Накануне праздника был выпущен красочный сборник рецептов, который читатели многих выходящих в стране газет получили в подарок от молочного концерна "Тнува". В сборник включены рецепты фирменных блюд Нира Цука - шеф-повара ресторана "Корделия". Специальное издание для русскоязычных израильтян включает подборку рецептов на "русский" вкус. Сейчас сборник на русском языке можно получить в торговых сетях и избранных магазинах.
Одним из самых значительных мероприятий, посвященных Шавуот, станет финальный тур традиционного конкурса "Шеф лаван" - "Тнува проводит его вот уже седьмой год подряд. В нынешнем году рамки конкурса расширились: желающим принять в нем участие предлагалось поделиться рецептом не только творожного торта, но и запеканки.
В рамках мероприятия "Йоцим ле-шетах" тысячи работников "Тнувы" побывают в точках продаж в течение предпраздничной недели: они дадут полезные советы покупателям и вручат им подарки.
На новом молочном комбинате в Алон Тавор состоится День открытых дверей для широкой публики. Это мероприятие, которое пройдет в рамках фестиваля "Халав ве-дваш" 27 мая, включает экскурсию по комбинату, творческие занятия и др.
"В текущем году наши усилия будут сконцентрированы на упрощении технологии приготовления блюд в рамках мировой тенденции Ready to Cook, которая помогает легко создать настоящий праздник в каждом доме, - рассказывает Хагит Адлер, начальник отдела бизнеса и маркетинга молочного подразделения концерна. - Мы предлагаем потребителю три набора для быстрого приготовления блюд, в том числе новинку - набор для приготовления лазаньи".
По словам Адлер, "Тнува" продолжает и углубляет сотрудничество с "Роладин" и намерена увеличить рынок сбыта охлажденного творожного торта, с тем чтобы это лакомство можно было приобрести во всех уголках страны.
Коби Хакак, генеральный директор и владелец кондитерских сетей "Роладин", полон энтузиазма: "Мы рады, что "Тнува" и ее клиенты по достоинству оценили качество "Роладин". Торт, созданный специально для "Тнувы", поступит в продажу во всех уголках Израиля и, разумеется, в филиалы сети "Роладин".
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
