|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Крокеты из картофеля и овощей следует опускать только в горячий жир, иначе они
раскрошатся.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
К празднику Шавуот
Активно готовиться к празднику Шавуот в "Тнуве" начали заблаговременно. Как и прежде, "Тнува" предлагает широкий ассортимент отменных молочных продуктов и в нынешнем году на нашем столе появятся семь новых изделий от "Тнувы". Накануне праздника был выпущен красочный сборник рецептов, который читатели многих выходящих в стране газет получили в подарок от молочного концерна "Тнува". В сборник включены рецепты фирменных блюд Нира Цука - шеф-повара ресторана "Корделия". Специальное издание для русскоязычных израильтян включает подборку рецептов на "русский" вкус. Сейчас сборник на русском языке можно получить в торговых сетях и избранных магазинах. Одним из самых значительных мероприятий, посвященных Шавуот, станет финальный тур традиционного конкурса "Шеф лаван" - "Тнува проводит его вот уже седьмой год подряд. В нынешнем году рамки конкурса расширились: желающим принять в нем участие предлагалось поделиться рецептом не только творожного торта, но и запеканки. В рамках мероприятия "Йоцим ле-шетах" тысячи работников "Тнувы" побывают в точках продаж в течение предпраздничной недели: они дадут полезные советы покупателям и вручат им подарки. На новом молочном комбинате в Алон Тавор состоится День открытых дверей для широкой публики. Это мероприятие, которое пройдет в рамках фестиваля "Халав ве-дваш" 27 мая, включает экскурсию по комбинату, творческие занятия и др.
"В текущем году наши усилия будут сконцентрированы на упрощении технологии приготовления блюд в рамках мировой тенденции Ready to Cook, которая помогает легко создать настоящий праздник в каждом доме, - рассказывает Хагит Адлер, начальник отдела бизнеса и маркетинга молочного подразделения концерна. - Мы предлагаем потребителю три набора для быстрого приготовления блюд, в том числе новинку - набор для приготовления лазаньи".
По словам Адлер, "Тнува" продолжает и углубляет сотрудничество с "Роладин" и намерена увеличить рынок сбыта охлажденного творожного торта, с тем чтобы это лакомство можно было приобрести во всех уголках страны. Коби Хакак, генеральный директор и владелец кондитерских сетей "Роладин", полон энтузиазма: "Мы рады, что "Тнува" и ее клиенты по достоинству оценили качество "Роладин". Торт, созданный специально для "Тнувы", поступит в продажу во всех уголках Израиля и, разумеется, в филиалы сети "Роладин".
|
 |
|
|