|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Из утиных и гусиных печенок
получаются вкусные паштеты и фарши.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все ре |
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Как укротить «волчий аппетит»
Зимой, когда организм нуждается в усиленном питании, вес набирается стремительно.
До Нового года осталось примерно три недели, значит, самое время ограничить себя в питании. За эти три недели, оставшиеся до праздника, Вы как раз успеете без особого напряжения сбросить 2-3 лишних килограмма. С соблазном переедания можно справиться, лишь немного изменив свои привычки.
Никогда не отказывайтесь от завтрака – он «будит» систему обмена веществ и способствует сгоранию жиров.
Никогда не ешьте стоя – Вы съедите намного больше.
Уменьшите порции в два раза, но не исключайте ничего из своего меню – еда должна быть по прежнему вкусной, разнообразной и приносить радость. Не засиживайтесь за столом.
Вы почувствуете сытость быстрее, если в течение одной минуты помассируете точку между верхней губой и носом.
Вы съедите меньше, если предварительно сделаете такое упражнение: встаньте перед открытой форточкой, ноги на ширине плеч, руки вверх. 10 раз глубоко вдохните полной грудью.
Замените обычный ужин стаканом нежирного кефира и откажитесь от сладких и жирных продуктов. Употребляйте больше овощей и фруктов.
Раз в неделю проводите разгрузочный день. Например, кефирный: в течение дня выпейте 1,5 литра кефира в пять приемов. Если Вы не любите кефир, можно провести фруктовую или овощную разгрузку – 1 кг несладких фруктов или 1,5-2 кг зеленых овощей на день.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
