|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
У домашней птицы и дичи мясо самок вкуснее,
чем самцов. Потроха дичи в пищу употреблять
не следует, только шейки можно использовать
для приготовления бульонов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Севастопольский кондитер создал шоколадный... танк
 Бывший танкист Анатолий Туманов тщательно воссоздал все детали грозной машины, для чего использовал специальные чертежи.
Для создания сладкой копии танка потребовалось четыре дня. Корпус – вафли, а снаружи – шоколад. Ходовая часть – тоже чистый шоколад. Катки, гусеницы – все из шоколада. И катки, как в настоящем "Тигре", – в несколько рядов.
Воссоздавать сладкие фантазии – страсть господина Туманова, признанного мастера кулинарного искусства, известного в Украине, Германии и России. Он участник нескольких международных и всеукраинских фестивалей.
В позапрошлом году севастопольский кондитер представил полуметровую Эйфелеву башню из шоколада и сахарной глазури. Теперь Анатолий готовится к конкурсу кондитеров в Москве. Чем он удивит российских сладкоежек, пока неизвестно.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
