|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Хорошо поджаренное мясо имеет
равномерную коричневую окраску и при
надавливании выделяет бесцветный сок.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Кулинарные извращенцы
 Кировские кулинарные маньяки издеваются над продуктами питания. Такую информацию получило ИА "СетьИнформ" (г.Киров) от продавца одного из магазинов областного центра.
В последние полгода в Кирове стали гораздо чаще покупать вареники с картошкой. Продавец заметила странную закономерность: покупатели сначала спрашивают, есть ли в продаже картофельное пюре. Если его нет, покупают вареники с картошкой.
Как выяснила продавец, покупатели достают из вареников картошку и получают готовое пюре. В оставшееся тесто люди кладут мясной фарш, который готовят, перемешивая магазинские котлеты. И получают в результате домашние пельмени.
Таким образом, из вареников и котлет готовится замечательное второе: картофельное пюре и пельмени
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
