|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
При обработке репы и брюквы следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так
как витамин С разрушается от соприкосновения с железом.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
 |
 |
Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
В ирландских пабах запретили курить
Власти Ирландии с 29 марта вводят запрет на курение в общественных местах, включая пабы, отели и рестораны. Запрету также подлежит курение на рабочих местах, во всех видах общественного транспорта от автобусов до самолетов, а также в торговых заведениях. Ирландия стала первой европейской страной, введшей столь жесткие ограничения. Вместе с тем, по мнению премьер-министра страны Берти Ахерна, меры против курения поддерживает большинство населения, передает РБК.
|
 |
|
|