|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого осенью отберите зеленые
здоровые плоды. Каждый из них оберните бумагой, уложите в ящик или корзинку,
застланную соломой, и храните при температуре 11-13° в темном месте.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Снесла курица яйцо - не простое, а самое большое в мире
 Самое большое яйцо в мире снесла курица красноармейской птицефабрики в городском поселке Мир Гродненской области. У этого яйца, которое весит 160 граммов, есть все шансы попасть в Книгу рекордов Гиннесса, передает RIA.ua.
Белорусская несушка побила рекорд своей кубинской коллеги из города Лас-Тунас, которая несколько лет назад снесла яйцо весом в 146 гр и оно было занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самое большое и тяжелое куриное яйцо в мире.
Сейчас яйцо-гигант хранится в специальном сейфе главного ветеринара, где собраны куриные аномалии самое маленькое яйцо весом 15 граммов, яйцо с тремя желтками, а также яйцо в форме матрешки.
В настоящее время идет активный поиск курицы-рекордсменки, но шансы отыскать ее в 20-тысячной куриной семье очень малы. Известно лишь то, что курица, когда снесла это яйцо, имела возраст 350 дней, что, по куриным меркам, является самым расцветом жизни. Обычное среднестатистическое куриное яйцо весит около 50-60 граммов.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
