|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Молодого гуся и утку узнают по лапкам,
они должны быть желтыми, блестящими,
а перепонки хрупкими. Клюв - яркого цвета,
концы перьев на крыльях не оббиты; вокруг
зрачка - белый кружок, а не желтый или голубой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Секрет вкуса Guiness – в волшебных пузырьках
 Ученые мужи обнаружили, что один из сортов пива, любимый многими Guiness, не так прост, как кажется. Какая-то загадка таится в этом темном сорте. Именно она заставляет все больше и больше людей по всему миру отдавать свои предпочтения этому брэнду.
По мнению ученых, взявшихся исследовать этот феномен, разгадка, как говорилось в известной рекламе, кроется в волшебных пузырьках. В стакане этого темного ирландского пива они, на первый взгляд, действуя вопреки законам физики, не поднимаются вверх, а опускаются вниз. Именно это и обеспечивает уникальный, ни с чем несравнимый вкус.
Изучив сделанную с большим разрешением видеосъемку, специалисты пришли к выводу, что пузырьки в стакане пива на самом деле поднимаются вверх в его центре и, циркулируя, опускаются по краям. Это происходит со стаканом любого пива, однако наиболее заметно в случае с темными сортами напитка.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
