|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Для засолки отбирают огурцы с пупырышками, с неровной поверхностью. Чтобы они
сохранили яркий зеленый цвет свежих, необходимо обдать их кипятком.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
 |
 |
 |
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Лучшая питьевая вода – в Швеции
Лучшая и наиболее пригодная для питья вода течет в водопроводных кранах жителей калифорнийского города Дезерт Хот-Спрингс, а лучшую питьевую воду в бутылках делают в городе Морарп (Швеция).
Таковы выводы экспертов, сделанные ими в ходе завершившегося в воскресенье 14-го ежегодного Международного конкурса питьевой воды, прошедшего в Беркли-Спрингс (штат Западная Вирджиния).
Всего в "водяном смотре" принимали участие представители 5 стран мира (Канада, Новая Зеландия, Румыния, Болгария, Босния и Герцеговина), а также 25 американских штатов и федерального округа Колумбия. На оценку взыскательному жюри было представлено свыше сотни образцов воды. Состязания проводились в 5 категориях: вода из-под крана, газированная и негазированная вода в бутылках, очищенная питьевая вода, а также лучший дизайн упаковки – по мнению посетителей. Специалисты оценивали качество "конкурсантов" по 6 критериям: внешний вид, запах, вкус, привкус, послевкусие и общее впечатление. В ходе дегустации жюри предлагалось "испить водицы" комнатной температуры.
В итоге победителем в "водопроводном" классе стал образец из Дезерт Хот-Спрингс, среди негазированных "конкурентов" первой стала марка "Айс мист" из шведского Морарпа. Самую вкусную воду с газом – "Босек" – в Соединенные Штаты привезли из Румынии, лучшей очищенной водой стала "Пьюр стоунклир спрингс" из города Вэнлиир (штат Теннесси). А самый привлекательный дизайн тары – у литровой бутылки воды из Маркэма (Канада).
|
 |
|
|
|