|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы разморозить мускул морского гребешка,
его кладут в кастрюлю с водой и оставляют
при комнатной температуре на 2-3 часа,
затем хорошо промывают в холодной воде.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
 |
 |
 |
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Молоко как снотворное
На одной из ферм Великобритании начали выпускать особый вид молока. Производители утверждают, что оно будет действовать как снотворное, и при этом – без побочных эффектов.
Производители нового вида молока, получившего название «Молоко на ночь», взяли на вооружение недавнее открытие ученых. Оказывается, коровы дают молоко с более высоким содержанием мелатонина – гормона, который регулирует циклы сна и бодрствования – если их доить до рассвета. Кроме того, для получения «снотворной» дозы мелатонина в молоке, коровы должны спать в полной темноте.
В человеческом организме мелатонин выделяется шишковидной железой, которая реагирует на свет и температуру. В темноте и при понижении температуры уровень мелатонина повышается, и мы чувствуем сонливость, информирует rbc.ru . Несмотря на оптимистический настрой производителей снотворного молока, эксперты предупреждают, что страдающим хронической бессонницей людям не стоит особо рассчитывать на быстрый эффект от его употребления. Ведь у бессонницы может быть много причин, в том числе психологические.
|
 |
|
|
|