|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
В пищу лучше употреблять белые головки цветной капусты, так как серые и зеленые
имеют горьковатый вкус.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
`Тнува` объединяет популярные молочные продукты в одну серию
 Все виды творожной пасты "Гвинат Тнува" и "Котедж Тнува" теперь в новой упаковке - с домиком
Молочный департамент "Тнувы" предпринимает ряд маркетинговых изменений. Одно из них связано с объединением в единую серию всех видов творожной пасты "гвина левана" и "котеджа".
В новую категорию входят молочные продукты "с домиком" - все виды творожной пасты "Гвинот Тнува", все виды "Котеджа Тнува" и cream cheese.
Цель подобного шага - объединить сильные бренды в одну категорию. Особенность этой категории - изображение домика на упаковках. "Домик" должен вызывать у покупателя прочные ассоциации с такими популярными продуктами, как "Котедж Тнува" и "Гвинат Тнува", служить их своеобразной визитной карточкой.
Новый дизайн
Традиционные молочные продукты "Тнувы" - "котедж" и "гвина левана" появились на полках магазинов в новых ярких упаковках с изображением домика. Отныне домик является визитной карточкой обоих продуктов, олицетворяя гармонию, последовательность и завершенность.
 Новинка от "Тнувы"
Эта серия пополняется новыми молочными изделиями. Учитывая большую популярность "котеджа" 3-процентной жирности, "Тнува" освоила выпуск творожной пасты ("гвина левана") с жирностью 3%. Как выявлено в результате специального теста-пробы, новинка получила самую высокую оценку потребителей.
Вместе с творожной пастой 3-процентной жирности в стандартной баночке в магазины поступит и особая, 300-граммовая: покупатели получат бесплатный "довесок" этого продукта (20% объема). Увеличенная упаковка будет в продаже только две недели или до окончания запаса.
"Тнува" сохраняет позиции лидера по продажам "котеджа": объем реализации, по данным компании "Нильсон" за декабрь 2003 г., составил 71,4%. Этот же показатель у "Штраус" равнялся 12,7%, у "Тары" - 15,5%. "Тнува" также лидирует и в области продаж обезжиренных видов творожной пасты ("гвинот леванот"). Как следует из отчета компании "Нильсон" за декабрь 2003 г., объем продаж "Тнувы" в этой категории составил 50,6% ("Штраус" - 34%, "Тара" - 11,6%).
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
