|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Жареные мясные холодные продукты -
ростбиф, телятину, свинину нужно нарезать
перед самой подачей к столу, иначе они быстро
заветрятся, их внешний вид и вкус ухудшатся.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
 |
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Во Франции откроется Высшая школа виноделия
 На юге Франции в сентябре 2004 года откроется первая в мире Высшая школа виноделия. Как передает информационное агентство Associated Press, это высшее учебное заведение объединит в своих стенах исследовательскую лабораторию, курсы для начинающих виноградарей, включающие изучение многолетних традиций и новых технологий в данной области.
Студенты будут учиться искусству виноделия в течение 3 или 5 лет, после чего смогут продолжить обучение в аспирантуре. Диплом об окончании соответствует международным стандартам и позволит виноделам работать как во Франции, так и за рубежом. Администрация Высшей школы виноделия считает, что их учебное заведение в скором времени будет пользоваться большим успехом у студентов.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
