|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Ржавые пятна
Ржавые пятна на вилках, ножах легко уда-лить,
протерев их пробкой, смоченной в
растительном масле.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Шоколад укрепляет сердце
 Благодаря шоколаду, сердце работает дольше и лучше, утверждает новое исследование.
В шоколаде содержатся такие же полезные вещества, как в красном вине и зеленом чае. Ученые из Национальной Академии Наук в Вашингтоне обнаружили, что они помогают улучшить циркуляцию крови, снизить кровяное давление, а также предоставляют другую пользу организму.
Доктор Норман Холленберг из медицинской школы Гарварда (Harvard Medical School), сказал что какао эффективно снижает кровяное давление, как показало его исследование племени индейцев Куна проживающих изолированно на островах недалеко от Панамы.
Несмотря на высокое содержание соли в диете индейцев, у них нормальное кровяное давление, поскольку они поглощают большое количество какао, которое выращивается на их острове. Когда индейцы Куна переехали в город и перешли на коммерчески производимые какао, в которых содержится меньшее количество полезных веществ, давление у них начало подниматься.
Холленберг сказал, что его начальная научная работа показала, что какао улучшает движение крови в мозгу, что может помочь пожилым людям и диабетикам.
Медицинские журналы давно отмечают пользу шоколада для организма, однако, другие ученые предупреждают, что в шоколаде содержатся жиры и сахар.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
