|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Шалфей в свежем или сушеном виде
(в очень малых дозах) употребляют при жарении
или тушении рыбы, добавляют в маринады, фарши, паштеты.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Немцы пьют все меньше пива
Немцы четвертый год подряд пьют все меньше пива. Об этом говорится в сообщении Германской ассоциации пивоваров, рапространенном в понедельник. По данным ассоциации, которая представляет около 90 процентов всех пивоваров Германии и объединяет 1280 пивоварен страны, новая наценка правительства на жестяные пивные банки, а так же старение населения приводит к сокращению продаж пива. "Даже самое жаркое лето века не помогло резкому падению продаж пива из-за политических решений", - сказал Эрих Дедерикс - представитель ассоциации. Пивовары обвиняют правительство в введении мер, при которых любители пива должны переплачивать около 25 центов за банку. Эти правила вступили в силу в январе 2003 года. Более 80 процентов немецкого пива в настоящее время продается в посуде из пластика и стекла, заменяющей жестяные банки. Кроме того, по мнению пивоваров, изменения в демографии, уменьшение процента молодых людей в структуре немецкого населения означают и уменьшение числа потребителей пива.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
