|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат
посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется).
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Немцы пьют все меньше пива
Немцы четвертый год подряд пьют все меньше пива. Об этом говорится в сообщении Германской ассоциации пивоваров, рапространенном в понедельник. По данным ассоциации, которая представляет около 90 процентов всех пивоваров Германии и объединяет 1280 пивоварен страны, новая наценка правительства на жестяные пивные банки, а так же старение населения приводит к сокращению продаж пива. "Даже самое жаркое лето века не помогло резкому падению продаж пива из-за политических решений", - сказал Эрих Дедерикс - представитель ассоциации. Пивовары обвиняют правительство в введении мер, при которых любители пива должны переплачивать около 25 центов за банку. Эти правила вступили в силу в январе 2003 года. Более 80 процентов немецкого пива в настоящее время продается в посуде из пластика и стекла, заменяющей жестяные банки. Кроме того, по мнению пивоваров, изменения в демографии, уменьшение процента молодых людей в структуре немецкого населения означают и уменьшение числа потребителей пива.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
