|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Мясо диких животных
за исключением кабаньего нежирное и
легко усваивается, если его
приготовлять не маринуя, а
также подавать к нему нежирный соус.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Немцы пьют все меньше пива
Немцы четвертый год подряд пьют все меньше пива. Об этом говорится в сообщении Германской ассоциации пивоваров, рапространенном в понедельник. По данным ассоциации, которая представляет около 90 процентов всех пивоваров Германии и объединяет 1280 пивоварен страны, новая наценка правительства на жестяные пивные банки, а так же старение населения приводит к сокращению продаж пива. "Даже самое жаркое лето века не помогло резкому падению продаж пива из-за политических решений", - сказал Эрих Дедерикс - представитель ассоциации. Пивовары обвиняют правительство в введении мер, при которых любители пива должны переплачивать около 25 центов за банку. Эти правила вступили в силу в январе 2003 года. Более 80 процентов немецкого пива в настоящее время продается в посуде из пластика и стекла, заменяющей жестяные банки. Кроме того, по мнению пивоваров, изменения в демографии, уменьшение процента молодых людей в структуре немецкого населения означают и уменьшение числа потребителей пива.
|
 |
|
|
|