|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При потрошении рыбы надо
особенно следить за тем,
чтобы не повредить желчный пузырь:
иначе вся рыба будет горькой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Ученые вывели математическую формулу палочек для еды
 Палочки настолько отпугивают людей, что 60% тех, кто есть китайские блюда, используют вместо них нож и вилку.
Доктор Кванг Джао и доктор Джим Ал-Кхали из университета Суррей (Surrey) вывели формулу, "доступно объясняющую" как использовать палочки для еды, см. фото.
В этом уравнении С означает "удобство" или легкость использования палочек (100 - высокий уровень легкости, а 1 - максимальный уровень неудобства).
N - количество китайских блюд, съеденных палочками, а t - время в секундах, которое используется для переноса еды с тарелки в рот.
N, a, d и m относятся к форме, скользкости, диаметру и массе продукта, Co - постоянная, объединяющая такую неизвестную информацию, как длина палочек и угол, под которым их держат.
С помощью этой формулы специалисты вычислили, что полному новичку, столкнувшемуся с сантиметровым кусочком порезанной утки, вооруженному только палочками, нужно будет съесть 1000 китайских обедов перед тем, как он сможет использовать палочки с такой же легкостью, как есть пальцами.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
