|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат
посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется).
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Российских олигархов изваяли в шоколаде
Российских олигархов теперь можно попробовать на зуб. Бюсты семи самых богатых персон нашей страны отлили из шоколада костромской скульптор Евгений Васильев и шеф-кондитер одного из столичных ресторанов Валентина Лезер.
Поводом для приготовления такого экстравагантного блюда стало 5-летие появления в русском языке такого понятия, как "олигарх". Шоколадные головы Ходорковского, Абрамовича, Фридмана, Потанина, Березовского, Чубайса и Дерипаски представили публике в одном из столичных кафе под песню про шоколадного зайца. А сама акция носила название "Сладенькие наши".
Евгений Васильев постарался выполнить скульптурные портреты в стиле легкого шаржа, и признался, что не питал неприязни к своим подопечным. Наоборот, хотел показать их "как простых людей". На изготовление форм для отлития олигархов ушло порядка двух недель. Залить их шоколадом оказалось далеко непросто. Ведь внутренняя часть капитанов большого бизнеса приготовлена из белого шоколада, а внешняя - из черного. Правда, в этом можно убедиться лишь в процессе поедания, сообщает ИТАр-ТАСС.
Каждый олигарх "тянет" примерно на 4,5 кг, рассказала кондитер Валентина Лезер. Тяжелее других оказалась голова у Фридмана, легче - у Дерипаски.
Шоколадные олигархи простоят в сюр-кафе "Зазеркалье" на Кутузовском проспекте ровно месяц, а под Рождество пойдут с молотка. Стартовая цена каждого из них составит всего один рубль, но организаторы аукциона надеются, что за их головы дадут не одну тысячу долларов. Бюст олигарха, который не будет куплен, разобьют на месте и съедят по частям. Все доходы от аукциона, пойдут в помощь детским домам.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
