|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
После рыбных и жирных блюд
не рекомендуется пить холодную воду.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
 |
 |
 |
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Чревоугодие – не грех?
Не исключено, что перечень смертных грехов когда-нибудь будет пересмотрен – может, в сторону сокращения, а может, наоборот. (Откуда Фоме Аквинскому было знать, что курение в общественных местах, компьютерные игры и употребление слова "негр" – страшное зло?) Если кто не помнит, канонический список смертных грехов, числом семь, включает в себя: гордыню, зависть, алчность, гнев, чревоугодие, сладострастие и лень.
Несколько месяцев назад французы решили вычеркнуть из списка смертных грехов чревоугодие. По мнению рестораторов из Франции, чревоугодие – никакой не смертный грех, а всего лишь простительная слабость, которую нельзя ставить в один ряд с гневом, алчностью, завистью и гордыней. Вкусная еда в разумных количествах, по мнению рестораторов, смягчает нравы и изгоняет уныние. Вот что действительно заслуживает осуждения, так это обжорство – на это слово и можно заменить "чревоугодие" в списке грехов. Плоды своих размышлений французы в письменной форме изложили Иоанну Павлу II, который, впрочем, не торопится с ответом.
|
 |
|
|
|