|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы из фаршированных котлет
во время жарки не вытекало
сливочное масло, их нужно
панировать в сухарях дважды.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Эпидемия ожирения в США
Похоже, что в США проблема ожирения приобретает все признаки эпидемии. Около 60% населения страдают от избыточного веса.
Министр здравоохранения страны Том Томпсон обратился к американцам с призывом начинать день со взвешивания, чтобы сделать первый шаг на пути осознания проблемы.
Наиболее опасным медики считают тот факт, что около 20% подростков страдают от ожирения.
Исследование медицинского факультета Гарвардского университета указывает на связь лишнего веса у детей с неправильным питанием. Бесконтрольное употребление подростками продуктов из закусочных быстрого обслуживания приводят к ужасающим последствиям.
Но, к сожалению, реклама ресторанов быстрого питания оказывается сильнее пропаганды здорового образа жизни.
На слушаниях в парламенте Калифорнии, организованных обществом толстяков, была поднята проблема, состоящая в том, что к людям с излишним весом в США относятся без особого почтения, могут даже отказать в предоставлении работы.
Самым "жирным" городом США медики признали в 2003 году Детройт. Согласно результатам исследования, толстяков больше всего там, где пешим прогулкам население предпочитает передвижение на автомобиле.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
