|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Для приготовления горячих блюд берут крупные,
немного недозревшие плоды светлозеленого, темно-зеленого или желтоватого цвета,
для салатов - зрелые плоды ярко-желтого и красного цвета.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Эпидемия ожирения в США
Похоже, что в США проблема ожирения приобретает все признаки эпидемии. Около 60% населения страдают от избыточного веса.
Министр здравоохранения страны Том Томпсон обратился к американцам с призывом начинать день со взвешивания, чтобы сделать первый шаг на пути осознания проблемы.
Наиболее опасным медики считают тот факт, что около 20% подростков страдают от ожирения.
Исследование медицинского факультета Гарвардского университета указывает на связь лишнего веса у детей с неправильным питанием. Бесконтрольное употребление подростками продуктов из закусочных быстрого обслуживания приводят к ужасающим последствиям. Но, к сожалению, реклама ресторанов быстрого питания оказывается сильнее пропаганды здорового образа жизни.
На слушаниях в парламенте Калифорнии, организованных обществом толстяков, была поднята проблема, состоящая в том, что к людям с излишним весом в США относятся без особого почтения, могут даже отказать в предоставлении работы.
Самым "жирным" городом США медики признали в 2003 году Детройт. Согласно результатам исследования, толстяков больше всего там, где пешим прогулкам население предпочитает передвижение на автомобиле.
|
 |
|
|
|