|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Рыба
Если нужно отварить рыбу, имеющую сильный
специфический запах (треска, ставрида,
сом, камбала и т. д.), в воду следует
положить большое количество кореньев,
муки и специй и добавить на 1л воды 100 г
огуречного рассола или 50 г ароматизиро-
ваного уксуса. Отвар прокипятить 10-15
мин, затем уже в него положить рыбу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Скажем головной боли - нет
 А знаете ли вы, что головной болью можно "заразить" своего супруга? К такому выводу пришли ученые Копенгагенского университета под руководством М. В. Рассела. Если вас преследует этот недуг, давайте вместе подумаем, что можно сделать, чтобы он оставил вас на долгое время
Для того, чтобы приступить к лечению головных болей, в первую очередь, необходимо определить их природу. Поэтому первым долгом нужно покопаться в памяти: а что я делал перед приступом? Было ли что-нибудь, что вывело меня из себя? Я что-то съел? Для кого-то ответ будет заключаться в плитке шоколада, а для кого-то еще - в лишней сигарете, или в бесконечном сидении перед телевизором, или в нелепой ссоре с соседом с верхнего этажа. Только выяснив, какова побудительная причина, можно попытаться решить проблему головной боли, а лучше сказать - предупредить ее. Первое правило - избегать того, что способствует появлению болезненных симптомов, а также применять некоторые
Как и для всех заболеваний, для головной боли существует ряд несложных средств, к которым можно прибегать, не обращаясь к медицине. В первую очередь, это техника аутотренинга - расслабления и глубокого дыхания, которые испокон веку были в основе восточной медицины. Эти методы не сопряжены ни с каким риском и прекрасно помогают при легких приступах боли, делая ее более переносимой. С физиологической точки зрения, они позволяют понизить и контролировать давление, замедляя ритм дыхания и снимая мышечное напряжение.
Познать все тонкости теории глубокого дыхания и расслабления не так просто. Там не менее, любой, даже "непосвященный", может при определенном старании испытать на себе их благотворное влияние. Поэтому в следующий раз, когда у вас заболит голова, подождите пить таблетки, а попробуйте сначала сделать это упражнение. Сконцентрируйте внимание на дыхании в течение 20 - 30 секунд, вдыхая медленно и глубоко, стараясь при этом почувствовать воздух, проходящий из носа в горло. После каждого вдоха задерживайте дыхание на несколько секунд, выдыхайте очень медленно, полностью опорожняя легкие. Попытайтесь во время вдоха напрягать отдельные мышцы, а выдыхая - расслаблять их. Начните со ступней и постепенно поднимайтесь, пока не дойдете до шеи. На этой стадии головная боль должна значительно ослабеть. Прогрессивное расслабление заключается в том, чтобы в течение десяти секунд напрягать и затем резко расслаблять разные части тела - от пальцев ног до губ и мышц спины. Это один из лучших способов моментально прийти к хорошему самочувствию. Лед - одно из самых естественных и эффективных средств борьбы с головной болью: приложив его к больному месту, мы сразу же понижаем давление крови и ощущение "распухания". Не нужно, однако, класть лед непосредственно на кожу.
Хорошо проверенное средство против неожиданного приступа - чашечка кофе или другой напиток, содержащий кофеин (всевозможные "-колы"). Кофеин обладает сосудосужающим действием, особенно для тех, кто обычно не злоупотребляет им, а также, по мнению некоторых исследователей, повышает уровень серотонина. Поэтому совет: не пейте много кофе, если хотите, чтобы он помогал вам при головной боли. Так или иначе, его благотворное влияние более длительно, чем у таблеток. Если ничего из выше перечисленного вам не помогает, тогда не медлите и посоветуйтесь с врачом. Он сможет установить причины, вызывающие головную боль, и порекомендовать правильный курс лечения.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
