|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Перепелов жарят обернутыми в
тонкие ломтики сала, виноградный лист
или бумагу, на вертеле или сковороде.
Нужно следить, чтобы они не пережарились.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
За шесть лет европейцы потолстели на 2%
 Консорциум национальных организаций, изучающих общественное мнение, опубликовал отчет о состоянии здоровья жителей Европейского союза. Оказалось, что за период с 1996 по 2002 год средняя масса тела жителей этих стран возросла почти на 2%, информирует rbc.ru .
Среднестатистический представитель мужского населения государств Евросоюза весит 78 кг при росте 176 см; для женщин эти показатели составляют 65 кг и 164 см.
Почти каждый четвертый взрослый европеец болен артритом или ревматизмом, каждый пятый страдает склонностью к аллергии, и каждый шестой - артериальной гипертонией. Уровень заболеваемости астмой составляет 7%, сахарным диабетом - 6%, а различными формами рака - 2,5%.
В целом, первое место по степени распространенности всех этих патологий занимает Финляндия, а последнее - Греция. По употреблению спиртных напитков в первой тройке - Дания, Швеция и Люксембург, а в последней - Италия, Португалия и Испания.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
