|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы подольше сохранить помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, сладкий перец, их
укладывают тонким слоем в пластмассовый ящичек или эмалированную кастрюлю и
держат, не накрывая крышкой, на нижней полке холодильника.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
ПЕЧЕНЬЕ КАРТАЛИНСКОЕ
250 г творога, 200 г маргарина, 2 стакана муки, соль, сода,
замесить тесто, вырезать кружочки, как на пельмени, макать в
сахар и на лист, выпекать в духовке.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
