|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Если петрушку ополоснуть не холодной, а теплой водой, она станет ароматнее.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
 |
 |
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

КРЕМ КАРАМЕЛЬ
В теплом кипяченом молоке растворить сахарный песок, добавить
яйцо, ванилин, все перемешать, залить формочки поставить
сковороду или форму для студня, туда налить немного воды и все
это поместить в духовой шкаф на 5-7 мин. Подавать к столу
охлажденным.
На порцию: молоко-60, сахарный песок-25, 1/2 яйца, ванилин на
кончике ножа.
|
|
|
|