Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Чтобы горчица лучше сохранилась,
положите под крышку баночки ломтик лимона.
Книги по кулинарии
История водки
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Торты
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни. В книгах этой серии вы найдете: - подробное описание процесса приготовления блюда; - цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; - информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее

Овощные пирожки
Тесто: 2 ст. л. сухих дрожжей 1 чашка теплой воды 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 чашка (пол-литровая банка) пшеничной муки грубого помола. Начинка: 1 1/2 чашки (750 г) картофеля, предварительно нарезанного и тушеного 2 чашки (1 кг) мелко нарезанной моркови 2 чашки (1 кг) нарезанной цветной или белокочанной капусты 1 чашка ( 1/2 кг) шпината, предварительно нарезанного и тушеного 1 ч. л. свежего натертого имбиря 1/4 ч. л. асафетиды 1 ст. л. ги (топленого или растительного масла) 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. черного перца 1 ч. л. куркумы Способ приготовления: Тесто: 1. В воде развести сахар и дрожжи. 2. Муку размешать с солью. 3. Замесить на дрожжах мягкое тесто. 4. Оставить на 2 часа. Начинка: 1. Потушить овощи слить воду. 2. Растопить масло. 3. Поджарить имбирь и асафетиду. 4. Положить овощи и оставшиеся продукты. Помешивая, жарить, пока не выпарится излишняя влага. Заключительная стадия: 1. Разделить тесто на двенадцать частей. 2. Раскатать в кружочки не более 12 см. 3. Положить две столовые ложки начинки. 4. Собрать тесто "мешочком". 5. Закрутить верхушку и отщипнуть излишек теста. 6. Выложить на смазанный маслом противень на достаточном расстоянии друг от друга. 7. Оставить на полчаса. 8. Запечь в духовке на среднем огне 45 мин. до появления коричневого оттенка. 9. Вынуть из духовки. 10. Смазать корочку маслом. Подавать горячими. Варианты: Для начинки также можно использовать и другие овощи. Выход - 12 штук

Добавление коментария

 

 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте