|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Маленькие кочешки вареной цветной капусты можно окрасить свекольным отваром, в
который добавлен уксус. Такая капуста придает блюду красивый вид и разнообразит
гарнир.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

ЦЫПЛЕНОК С КАБАЧКАМИ В ЦВЕТУ
1 большой цыпленок или 2 маленьких, кабачки в цвету - 25-30 штук,
помидоры-250 г, жир-150 г, репчатый лук- 1 большая головка, мука
- 1 чайная ложка, вино - 1/2 стакана, зелень укропа, перец и соль
по вкусу.
Нарезанного на куски обработанного цыпленка обжарить и сложить в
отдельную посуду.
В оставшемся от жаренья масле спассеровать мелко нарезанный лук с
мукой, развести теплой водой, добавить соль и перец по вкусу,
положить в соус цыпленка и варить на слабом огне. Очищенные от
кожицы кабачки обжарить и положить в кастрюлю с почти готовым
цыпленком, добавить нарезанные ломтиками помидоры, влить вино и
поставить в горячую духовку до готовности.
Подавать на стол, посыпав зеленью укропа. Отдельно можно подать
свежую сметану в соуснике.
|
|
|
|