|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если мясо перед жаркой
обсушить на салфетке,
то оно хорошо подрумянится.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
ЦЫПЛЕНОК С КАБАЧКАМИ В ЦВЕТУ
1 большой цыпленок или 2 маленьких, кабачки в цвету - 25-30 штук,
помидоры-250 г, жир-150 г, репчатый лук- 1 большая головка, мука
- 1 чайная ложка, вино - 1/2 стакана, зелень укропа, перец и соль
по вкусу.
Нарезанного на куски обработанного цыпленка обжарить и сложить в
отдельную посуду.
В оставшемся от жаренья масле спассеровать мелко нарезанный лук с
мукой, развести теплой водой, добавить соль и перец по вкусу,
положить в соус цыпленка и варить на слабом огне. Очищенные от
кожицы кабачки обжарить и положить в кастрюлю с почти готовым
цыпленком, добавить нарезанные ломтиками помидоры, влить вино и
поставить в горячую духовку до готовности.
Подавать на стол, посыпав зеленью укропа. Отдельно можно подать
свежую сметану в соуснике.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
