|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Пересоленный суп можно исправить.
если опустить в него горсть несоленого
отварного риса, завязанного в чистую
марлю, прокипятить и дать
постоять 30 мин.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

ЯБЛОЧКО
1 кг яблок, 3 ст. ложки сахарного песка, 4 яйца, 0,5 стак.
сливок, 200 г печенья, 2ст. ложки слив. масла, 1 ст. ложка
молотых сухарей.
Яблоки надо очистить от кожицы и вырезать сердцевину. Нарезать
некрупными ломтиками и сложить в смазанную маслом и посыпанную
сухарями сковороду. Желтки растереть с сахаром и маслом, влить
сливки и добавить тертое печенье. Подмешать к полученной массе
взбитые в пену белки и залить ею яблоки. Поставить в горячую
духовку и дать зарумяниться.
|
|
|
|