|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы уменьшить горечь репчатого лука, подаваемого в качестве гарнира, в него
добавляют уксус. Можно нарезанный лук два-три раза промыть в проточной воде или
обдать кипятком, после чего заправить ПО вкусу уксусом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ТОКИТУРА ПО РЕЦЕПТУ РЕСТОРАНОВ ПРИ ВИНОДЕЛЬНЯХ
Свиной филей - 750 г, брынза телемя - 250 г, 5 яиц, чеснок - 50
г, растительное масло - 100 мл, кукурузная крупа - 400 г,
сливочное масло - 75 г, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать на куски (по 3-4 кусочка на порцию) и поджарить в
разогретом масле.
Чеснок растереть с солью, развести небольшим количеством воды и
полить им готовое мясо.
Приготовить мамалыгу и яичницу-глазунью.
Подавать с яичницей-глазуньей, посыпанной тертой брынзой, с
горячей мамалыгой.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
