|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Накрывать крышкой только что вскипевшее молоко не следует -
оно приобретает неприятный запах.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
 |
 |
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

СВИНИНА ПО РЕЦЕПТУ РЕСТОРАНА "ПЭЛТИНИШ"
Свинина (вырезка) - 750 г, свежая томатная паста - 30 г, сыр -
100 г, 2 яйца, растительное масло - 200 мл, зелень укропа и
петрушки, мука - 75 г, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать поперек волокон равными ломтиками (по 2 на порцию),
отбить как для шницеля, посолить, поперчить, обвалять в муке,
смочить в яйце, взбитом с солью, томатной пастой (1 столовая
ложка), мукой (30 г), мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки
и тертым сыром, и поджарить в разогретом масле, зарумянив с обеих
сторон. Подавать в горячем виде, посыпав каждую порцию тертым
сыром, с гарниром из картофельного пюре, отваренных овощей с
маслом и т.д.
|
|
|
|