|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Уток и гусей для приготовления бульонов не используют,
так как бульоны получаются мутные,
жирные, со специфическим запахом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
КАРП ПО-ТЕЛЕОРМАНСКИ
Карп - 1 кг, репчатый лук - 2 головки, сладкий перец - 2 стручка,
растительное масло-150мл, свежие помидоры- 500 г, рис - 200 г,
острый стручковый перец, соль и перец по вкусу.
Очищенную, вымытую рыбу нарезать на куски, посолить и поставить в
холодное место на 20-30 минут. Мелко нарезанный лук спассеровать
в 3/4 масла, положить нарезанные соломкой перцы и перебранный и
вы мытый рис и жарить еще 5 минут. Добавить очищенные от кожицы и
семян, нарезанные дольками помидоры, соль, перец, влить стакан
воды и варить еще 20 минут.
Выложить зажарку в сотейник или на противень, уложить на нее
рыбу, полить растительным маслом и запечь в духовке.
Подавать рыбу горячей.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
