|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Грибы перед сушкой надо очистить от сора, обрезать корешки, отделить шляпки от
ножек. Крупные шляпки разрезать на части. Грибы, предназначенные для сушки, не
моют.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
СОМ С ЧЕСНОКОМ
Сом - 1 кг, 1 морковь, репчатый лук - 1 головка, 10 горошин
перца, 1/2 лаврового листа, растительное масло - 50 мл, чеснок-10
зубков, зелень петрушки, винный уксус-1 столовая ложка, соль по
вкусу.
Нарезанное крупными кубиками мясо сома посолить и поставить в
колодное место на 3-4 часа.
Нарезанные ломтиками морковь и лук залить литром воды, положить
лавровый лист и перец горошком и варить 15-20 минут. Вымыть рыбу
з холодной воде, заложить в кастрюлю с луком и морковью и варить
еще 20 минут, после чего добавить уксус и растительное масло.
Подавать сома на стол вместе с бульоном, посыпав мелко нарезанной
зеленью петрушки. Отдельно подать растертый с солью чеснок,
разбавленный небольшим количеством готового бульона.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
