|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Солит салат надо перед самой подачей к столу. Если посолить заранее, то овощи
выделят много сока.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
ЛУК-ПОРЕЙ С МАСЛИНАМИ
Лук-порей - 5-8 стеблей, растительное масло - 150 мл, маслины-
150-200 г, уксус-1 столовая ложка, томатная паста- 1 чайная
ложка, мука - 1 столовая ложка, красный молотый перец - 1/2
чайной ложки.
Отобрать не очень толстые, белые стебли лука-порея, очистить,
вымыть и нарезать кусочками длиной с палец, ошпарить, слить воду
и спассеровать. Подрумянить муку в растительном масле и смешать с
томатной пастой и перцем, влить уксус и 2 стакана воды и
прокипятить соус несколько минут. Залить лук соусом, положить
вымоченные в теплой воде маслины и варить на медленном огне, пока
выкипит почти вся жидкость.
Подавать на стол в холодном виде.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
