|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Xранить грибы, но не более трех суток, можно, если, уложив их в сито, дуршлаг
или эмалированную кастрюлю и не накрывая крышкой, поставить в холодильник.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
 |
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ
Свежие грибы-12-16 штук, растительное масло-2-3 столовые ложки,
уксус - 1 столовая ложка, сладкий репчатый лук - 2 головки, соль
и перец по вкусу, зелень петрушки.
Очистить грибы, отделить ножки, тщательно промыть и опустить в
кипящую соленую воду, влив в нее ложку уксуса. Варить
приблизительно 15 минут.
Готовые грибы нарезать ломтиками, уложить в салатник и полить
приготовленной из масла и двух ложек грибного бульона, с перцем,
уксусом и солью, заправкой. Салат подавать, посыпав мелко
нарезанной зеленью петрушки.
|
|
|
|