|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Кабачки, предназначенные для приготовления икры, можно запанировать в муке и
обжарить.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ "СНЕЖНЫЙ"
Картофель - 750 г, 2 соленых огурца, 2 яйца, растительное масло -
6 столовых ложек, сладкий репчатый лук - 2 головки, 1 гогошар,
зеленый горошек - 100 г, лимонный сок - 1 чайная ложка, соль по
вкусу.
Отварить тщательно вымытый картофель в соленой кипящей воде.
Готовый картофель очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть
растительным маслом и остудить.
Отдельно приготовить майонез из двух вареных желтков,
растительного масла и лимонного сока.
Мелко нарезанные лук и огурцы перемешать с картофелем и вареным
зеленым горошком и заправить майонезом.
Готовую массу выложить в салатник, посыпать измельченным белком и
украсить тонко нарезанным гогошаром.
Подавать к столу в холодном виде, спустя час после приготовления.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
