|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Кукурузу рекомендуется отваривать
Кукурузу рекомендуется отваривать целым початком,
не очищая его от листьев.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
 |
 |
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
|

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С МАЙОНЕЗОМ
Кабачки-5 штук (длиной в 10см), 3 яйца, растительное масло-5
столовых ложек, сок с 1/2 лимона, горчица-2 чайные ложки, соль по
вкусу.
Молодые и свежие кабачки вымыть, очистить от зеленой кожицы и
свар1Ггь, не разваривая, опустив их в соленый кипяток. Готовые
кабачки откинуть на сито. Отдельно приготовить майонез из трех
желтков. Нарезанные ломтиками кабачки сложить в салатник и залить
майонезом.
|
|
|
|