|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Если нет уверенности в свежести мяса,
его следует варить, а не жарить. При длительной
варке бактерии, которыми оно может быть заражено,
гибнут, а поджаривание на гарантирует полной гибели
бактерий удаляйте все жилки, иначе изделия при
жарке станут бесформенными.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
 |
 |
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Печенье старого года
200 г сливочного масла, 3 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1/2
стакана сметаны, кедра лимона.
Для начинки: 1 стакан яблочного конфитюра, 3 столовые ложки
измельченных цукатов, 1 столовая ложка рома.
Муку смещать с сахаром и цедрой лимона. Масло вместе с мукой
порубить ножом" добавить сметану, перемешать в однородное тесто
и поставить на 1 ч в холодильник. Затем раскатать два пласта
толщиной в 1 см и испечь. Еще горячий пласт покрыть яблочным
конфитюром, положить сверху другой пласт и нарезать косыми
кусочками. Печенье полить апельсиновым сиропом, посыпать
крошками печенья. Украсить дольками яблочного мармелада.
|
|
|
|