|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
На зиму лучше откладывать плоды средних размеров,
но если хотят сохранить и крупные, то кладут их отдельно.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|

Салат "Френч"
Макароны "бисер", помидоры, чеснок, лук, майонез.
Макароны отварить, помидоры порезать, лук обдать кипятком и
тоже порезать на мелкие-мелкие кубики, чеснок измельчить. Всё
перемешать, залить майонезом, перемешать.
|
|
|
|