|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Перезрелые или недозрелые яблоки
непригодны для длительного хранения.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Салат "Танюшка"
1 банка консервированной кукурузы, 4 яйца, 1 пачка крабовых
палочек, 3 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.
Отварить яйца вкрутую, остудить, нарезать небольшими кубиками.
Крабовые палочки нарезать кусочками. В небольшой мисочке
смешать нарезанные яйца, крабовые палочки. Банку кукурузы
открыть, водичку слить в раковину, содержимое банки добавить к
яйцам и крабовым палочкам. Добавить соль по вкусу и майонез.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
