|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Надрезанные луковицы не высыхают
Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в
тарелочке с солью, надрезанной частью вниз.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
 |
 |
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Очень вкусная картошка
На 1 порцию: 1 репчатая луковица, 1 сосиска, 2-4 средние
картофелины, отваренные в мундире, маргарин или подсолнечное
масло, по вкусу соль, перец, зелень.
Лук положить на разогретую сковородку в масле и пожарить до
полуготовности. Сосиску разрезать вдоль, потом на кусочки, кинуть
в сковородку к луку и дожарить до готовности лука или до
румяности сосиски. Картошку очистить от мундира, порезать
мелкими кубиками, кинуть в сковородку, посолить, поперчить и
немного пожарить до румяного состояния. Перед подачей на стол
посыпать зеленью, если нравится.
|
|
|
|