|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы овощи не переварились, их надо класть в кастрюлю не все одновременно, а в
такой последовательности: сначала свеклу, затем морковь, капусту и, наконец,
картофель. Помидорами или томатом суп заправляют, когда он почти готов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
ЗАПЕКАНКА СО СВЕКЛОЙ
На 4 порции
Черствый ржаной хлеб - 400 г,
свекла - 300 г, яйца - 4 шт., сухари - 40 г, изюм - 100 г,
маргарин - 40 г.
Черствый хлеб нарезать ломтиками 0,5 см и слегка смочить
водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке,
добавить яйца, изюм и перемешать. На сковороду, смазанную
маргарином, насыпать сухари, выложить слой хлеба, на него
положить свеклу, сверху закрыть другим слоем хлеба, залить яйца-
ми и запекать в духовом шкафу 40 минут. Подать на стол со
сметаной.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
