|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Готовя рыбу под молочным соусом
или с капустой, ее нужно предварительно
слегка притушить.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
О-кономи яки ( японская кухня )
3 листа белокочанной капусты, 3 яйца, 1,5 стакана воды, 1,5
стакана муки, сушеные раки (эби) или кукуруза(консервы), или
мясные консервы.
Капусту нарезать длинной соломкой и все компоненты перемешать,
чтобы получилось не очень жидкое тесто. Класть на разогретую
сковороду в виде котлет. Жарить на среднем огне с добавлением
подсолнечного масла. Когда одна сторона котлет станет румяной,
перевернуть и хорошо прижать, чтобы прожарилось. О-кономи яки
подавать на стол горячими, повторное разогревание не
рекомендуется. Можно приправить соусом Отафуку или просто
майонезом. Приятного аппетита!!!
На сколько порций: 6.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
