|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Яйца при варке не трескаются, если
на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Ореховая бабка
160г ядер грецких орехов, 60г сливочного масла, 0,5 ст. муки
высшего сорта, 1 стакан сахара, 2 стакана молока, 4 яйца, цедра 1
лимона, 1 ст.л. мелких панировочных сухарей.
Муку просеять, слегка спассеровать на сливочном масле. В муку
тонкой струйкой влить кипяченое молоко и все время помешивать.
Добавить подсушенные измельченные грецкие орехи, цедру
лимона, хорошо растертые с сахаром желтки и сбитые в густую
пену белки. Подготовленную массу осторожно перемешать снизу
вверх, выложить в форму, смазанную жиром и обсыпанную
сухарями. Форму поставить в кастрюлю с горячей водой и
поместить в нагретую духовку на полчаса. Подают бабку со
взбитыми охлажденными сливками.
|
|
|
|