|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если горчица засохла,
влейте в нее немного уксуса и перемешайте.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Творожный пирог с персиками
Для теста: 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана муки, 100 гр.
размягченного сливочного масла, 2 ст. ложки водки или коньяка.
Для творожной начинки: 200 гр. жирного творога, 1 яйцо, 1 ст.
ложка слив. масла, цедра 1 лимона, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Абрикосовый джем. 2-3 крупных персика (можно использовать
консервированные)
Взбить яйца с сахаром и маслом, добавить водку или коньяк и
муку. Тесто вымесить руками, скатать в шар, завернуть в
полиэтилен и поставить на холод. Тем временем творог смешать с
сахарной пудрой, цедрой лимона, маслом и яйцом. В намазанную
маргарином форму выложить тесто и выпекать в духовке 20-25
минут. Потом вынуть корж из духовки, смазать абрикосовым
джемом и поверх джема выложить творожную массу. Выпекать
пирог еще 25-30 минут, пока творожная масса не затвердеет.
Свежие персики порезать дольками, выложить в кастрюлю, залить
водой так, чтобы она закрывала фрукты, добавить столовую ложку
сахара и припустить 5-7 минут. Персики выложить по кругу на
готовый пирог. При желании персики можно залить желатином.
На сколько порций: 6.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
