|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Сушеные грибы лучше усваиваются организмом, если их размолоть на кофейной
мельнице или растолочь на "грибную муку". Из такой муки можно приготовить не
менее вкусные соусы и грибные супы, чем из целых грибов.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Печенье Мексиканской кухни с корицей
250 г. муки, 150 г. масла, 1 яйцо, 30-40 г. сахара, ложка корицы
(порошек), 1/2 стакана промолотого миндаля, 50 г. коричневого
сахара ( неочищенного).
Нагреть духовку до 180°C. Приготовить тесто:муку, миндаль,
коричневый сахар, масло и яйцо перемешать (если с помощью
комбайна :1 минуту).Сделать из теста большие шарики,
приплюснуть их в форме лепешек. Посыпать белым сахаром и
корицей . Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Корица и
сахар дадут неповторимый аромат и красивый цвет.
На сколько порций: 8.Время приготовления 20 мин.
|
|
|
|