|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Сваренные почки вынимают из воды
и хранят в холодном месте в закрытой посуде.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Кукурузное пирожное
1 стакан кукурузной муки, 100 грамм сливочного масла, 150 грамм
сахарной пудры, 6 яиц, 2 чайные ложки корицы.
Желтки, масло, сахар растереть до бела. Белки взбить в пену,
соединить все, постепенно добавляя муку и корицу, компоненты
хорошо вымешать. Массу выложить на смазанный маслом
противень, разровнять и выпекать на очень слабом огне в течении
30 минут. Готовую массу еще мягкую разрезать на куски и полить
медом (горячим), сделав наколы вилкой.
На сколько порций: 4. Время приготовления 30 мин.
|
|
|
|