|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Свеклу легче чистить, если, вынув ее из кипящей воды, погрузить в холодную.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Греческое печенье
150 г. масла, 450 г. просеянной муки, 200 г. сахарной пудры (очень
мелкой), 1 яйцо (лучше только желток), ванильный сахар, 1 ложка
коньяка, 150 г. промолотых (лучше в кофемолке)и поджаренных
лесных орехов, 1/2 чайной ложки соды .
Греки любители сладкого. По традиции они пьют чай или кофе через
час (не менее) после еды и считают это отдельной трапезой.
Поэтому Греческие сладости особенно вкусны и ароматны.
Разогреть духовку до 200oC. Приготовить тесто. Перемешать масло
и сахарную пудру (100 грамм) до пышной пены. Добавить яйцо
(лучше только желток), ванильный сахар, коньяк и хорошо
перемешать. Орехи, пекарский порошок (или соду) и муку смешать и
соединить с жидкой массой (взбитой). Тесто раскатать в шарики и
вылепить толстенькие полумесяцы. Выпекать 25 минут. Посыпать
оставшейся сахарной пудрой .
На сколько порций: 10. Время приготовления 25 мин.
|
|
|
|