|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы мясо не подгорело и не высушилось,
поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с
водой. Пар от воды предохранит мясо от
пригорания и высыхания.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Салат "Любимый"
Консервированные шампиньоны, помидоры, обязательно чеснок и
майонез, а специи по вкусу.
Нарезать помидоры дольками и чуть-чуть их посолить. Добавить
мелко порезанные зубчики чеснока и шампиньоны из банки. Все
это заправить майонезом. Получается очень вкусно. Еще вкуснее
будет, если добавить листья салата, ветчину или куриное мясо.
Сладкий перец тоже не будет лишним.
Из грибов используйте только консервированные шампиньоны.
|
|
|
|