|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Брынза хороша и для бутерброда, и
как питательная добавка к овощным и мучным блюдам. Если брынзу не
вымачивали, то блюда, в которые она добавляется, не следует солить.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Кекс из манной крупы (хорватский рецепт)
5 яиц, 200 г сахара, 1 пакет ванильного сахара, 100 г молотого
миндаля, 100 г манной крупы, разрыхлитель на кончике ножа, 100 г
абрикосового повидла, сахарная пудра.
Взбейте 5 желтков, сахар и ванильный сахар в пену, добавьте
молотый миндаль. Белки взбейте в крутую пену, постепенно
добавьте манную крупу, смешанную с разрыхлителем. Желтую и
белую массу перемешайте. Выпекать 20 минут в хорошо
промасленной и посыпанной мукой форме при температуре 200-220
градусов. Готовый кекс разрезать поперек и смазать абрикосовым
повидлом и посыпать сахарной пудрой.
|
|
|
|